简介
这道菜做起来很简单,造型比较好看,适合宴客~大爬~等等
做法简单,外貌唬人~一盘端上了客人们一定以为你是烹饪高手
做法简单,外貌唬人~一盘端上了客人们一定以为你是烹饪高手
用料
馄饨皮 (饺子皮) | 蟹味菇 |
油浸番茄干 | 盐 |
黑胡椒粉 |
鲜菇盏的做法
- 1.馄饨皮放到蛋挞模中,表面刷一层油,烤箱180度烤10分钟 。 取出后就是金黄酥脆的面皮盏了
- 2.起锅烧油,下入喜欢的蟹味菇(或其他菌菇)和切丝的自制油浸番茄干一起炒香。加少许黑胡椒粉和盐调味即可
- 3.将炒好的菜码装到烤好的面皮盏中~用点香草点缀即可
小贴士
装好了盘~是不是很唬人~~~
菜码也可以灵活搭配掌握~用点五颜六色的蔬菜来也不错~
菜码也可以灵活搭配掌握~用点五颜六色的蔬菜来也不错~
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